Aus 50% Gerste- und 50% Dinkelmehl (Typ630, verfeinert mit Kürbiskernen und Sonnenblumenkernen. Bestreut ist das Brötchen sowohl oben als auch unten mit Sonnenblumenkernen.
Gerste-Dinkel Brötchen
Brötchen ohne Weizen
Aus 50% Gerste- und 50% Dinkelmehl (Typ630, verfeinert mit Kürbiskernen und Sonnenblumenkernen. Bestreut ist das Brötchen sowohl oben als auch unten mit Sonnenblumenkernen.